Pyszne gofry

Pysznym, domowym gofrom pięknie pachnącym wanilią, z dodatkiem bitej śmietany i świeżych owoców nie sposób się oprzeć. Dlatego najlepiej od razu przygotuj ich więcej. I tak do końca dnia nie zostanie ani jeden. Gofry dają nam szerokie pole możliwości do popisu. Z odpowiednio przyrządzonych i udekorowanych możemy wyczarować smaczny i efektywny deser, wykwintne danie czy pożywne śniadanie. Pozostaje już tylko pytanie, z czym podawać gofry. To zaś zależy głównie od naszej inwencji twórczej, wyobraźni i upodobań.

Na wieczorne spotkania z przyjaciółmi polecamy wyśmienite gofry ze słodkimi dodatkami, np. bitą śmietaną, lodami,  kremem orzechowym, dżemem czy cukrem pudrem i likierem. Słodkie, chrupiące gofry – wszyscy je uwielbiamy, więc zrób ich więcej, ponieważ z pewnością będą rozchwytywane. W sezonie letnim koniecznie spróbuj dodać mus ze świeżych owoców, który przyniesie orzeźwienie.

Do kawy czy na podwieczorek świetnie nadają się gofry na bazie ciasta drożdżowego. Wprawdzie ich przygotowanie zajmuje więcej czasu i wymaga odrobiny cierpliwości ale efekt jest tego warty. Przepisy na gofry drożdżowe są różne, ważne by wybrać ten, który najbardziej nam odpowiada. Od jakiegoś czasu znane nam są receptury na smaczne gofry po Belgijsku. Niestety nie wszyscy mamy dostęp do specjalnego rodzaju cukru, który wykorzystuje się do ich sporządzenia.

Gofry light są doskonałym pomysłem na lekkie, pożywne śniadanie czy popołudniową przekąskę. Nie musisz się obawiać, że przybędzie ci kilogramów. Odpowiednio przyrządzony deser będzie nie tylko niskokaloryczny czy niskotłuszczowy ale również zdrowy. Dla dzieci najlepszą opcją są pełnowartościowe gofry pełnoziarniste. Są pyszne  a do tego dostarczą one maluchom energii i składników odżywczych.

Coraz częściej wykorzystujemy gofry jako dodatki do wykwintnych dań. Do Polski zawitała moda podawania ich na imprezach. Nie serwuje się ich jednak samodzielnie tylko np. z kurczakiem, frytkami czy roladkami. Przeważnie sporządza się w tym wypadku pikantne lub słone ciasto gofrowe, ponieważ słodkie mogłoby niekorzystnie wpływać na smak całości dania.